Ab MO, 21. Oktober stellen wir bei BeO-bi-de-Lüt Christoph Hadorn vom Biohof Hadorn in Gurzelen vor. Christoph Hadorn, 30 Jahre alt, ist nicht nur leidenschaftlicher Landwirt, sondern leitet auch die Mosterei des Familienbetriebs, der seit 2020 Bio Suisse zertifiziert ist. In der Mosterei verarbeitet er Äpfel aus dem eigenen Obstgarten sowie von Kunden, um hochwertigen Apfelsaft ohne Zusatzstoffe herzustellen. Mit moderner Technik sorgt Christoph Hadorn dafür, dass der Saft innerhalb eines Tages in die Flasche gelangt. Besonders in der Hochsaison im Herbst hat er alle Hände voll zu tun, wenn die Apfelernte in vollem Gange ist.

In seiner Freizeit zieht es Christoph Hadorn in die Natur – er ist begeisterter Wanderer und Bergsteiger im Sommer und liebt das Skifahren im Winter. Diese Hobbys bieten ihm einen perfekten Ausgleich zu den intensiven Arbeitstagen auf dem Hof.

BeO-bi-de-Lüt
MO-FR, 07:45 & 16:45

Radio BeO – o für di!