30 Oktober 2023

Die meisten Berner Bauern stehen hinter dem grünen Teppich

95% der Berner Bauern stehen hinter dem grünen Teppich, sagte Jürg Iseli Berner Bauernpräsident gegenüber Radio BeO.

Milchproduktionsbetriebe, die Schwierigkeiten haben, sich an einem der Tierwohlprogramme des Bundes (BTS, RAUS oder Weidebeitrag) und somit am Grünen Teppich zu beteiligen, haben die Möglichkeit, zwischen drei Kompensationen zu wählen oder. Das neue Programm gilt ab dem 1.1.2024. Die Einhaltung ist nötig, wenn ein Betrieb auch in Zukunft den Branchenstandart Nachhaltige Schweizer Milch erfüllen will.

Der Branchenstandard Nachhaltige Schweizer Milch wurde am 1. September 2019 eingeführt. Die Produzenten müssen 10 Grundanforderungen sowie 2 Zusatzanforderungen erfüllen, damit ihre Milch den Standard erfüllt. Die Verarbeiter müssen einen Nachhaltigkeitsnachweis erbringen. Der Nachhaltigkeitszuschlag von 3 Rp. wird ab dem 1. September für Molkereimilch im A-Segment ausbezahlt, die den Standard erfüllt. Im Detailhandel werden ab diesem Datum Milchprodukte mit entsprechender Kennzeichnung erhältlich sein.

(text:pd&awe/bild:pixabay)